フェラーリより高い食べ物…それは塩雲丹!
2018/08/31
日本、〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目3 銀座...
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うにの塩漬けを食べたことはありますか?越前ガニやサバのへしこなど福井の名物は数々あれど、私が一番好きなのは「うにの塩漬け」。



つまようじの先ほど、ほんのちょっぴり口に含んだだけで広がる旨味。これぞ日本海の味!



1個のウニから1グラムほどしか作ることができない貴重さ。フェラーリの値段と比較してみみたものの、美味しさは伝わらずですね💦



機会があれば一度、日本酒とともに召し上がってみてください!

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