赤坂見附の隠れ家的手打ちうどん「葉隠」
2018/04/11
赤坂3−10−20
再生回数 121回

赤坂見附駅すぐの「葉隠」さん。
昼は行列必至、と聞いたので11時30分の開店と同時に着席。

夜はお酒も飲めるお店で、こじんまりとしながらも温かみのある店内と接客。

注文を聞いてから茹でるので10分ほど待って着丼。

うどんは期待通り。モチモチとした食感の奥にコシを感じる。出汁やスープがなくてもいけそう。

人気のカレーうどんは、スープはサラリとスパイシー。牛肉と薄切り玉ねぎにゴマがアクセント。

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